Mit ehetek?

Májkímélő szakácskönyv pdf

Májkímélő szakácskönyv

A máj- és epeproblémákkal küszködőknek érdemes betartani a következő íratlan szabályokat, melyek hatékonyságát gyakorlati tapasztalatok is igazolják: 1. Együnk inkább valamivel kevesebbet, mint túl sokat! A kis mennyiség párosuljon jó minőséggel, finom ízekkel.

májkímélő szakácskönyv pdf

Legjobb, ha figyelünk éhségérzetünkre, s csak annyit együnk, míg az éhségérzetünk 3. Különösen elővigyázatosak legyünk a zsírokkal és olajokkal.

Szerény mennyiségben lehet friss vajat kenyérre kenni, de ajánlatosabb finomítatlan hidegen sajtolt olajokat mértékkel használni, mert tápértékük mellett azok gyógyhatásúak is. Szigorúan ügyeljünk arra, hogy ugyanazon étkezés alkalmával ne fogyasszunk egyszerre zöldséget és gyümölcsöt, különösen óvatosak legyünk a nyers és főtt táplálék kombinációira, mert ez zavarokhoz vezethet.

májkímélő szakácskönyv pdf

Először fogyasszunk nyers ételt alaposan megrágva, nyállal lassan elkeverve, s csak ezután következzen némi főtt étel. A káposztaféléket ne fogyasszuk főzött állapotban különösen a fejes káposztát és a bimbóskelt. Héjában főtt burgonyát szabad kisebb mennyiségben fogyasztani. A zsiradékban sült burgonyát kerüljük!

Ричард замер. Звук донесся до его ушей еще раз, и тележка в полном молчании остановилась. - Я не мог ошибиться, Николь, - настаивал Ричард. - Я же слыхал этот голос дважды.

Csak éhségérzet jelentkezése esetén együnk. Nyugodtan böjtölhetünk egy napot, ha éhségérzet nélkül kibírjuk, mert nem árt.

Emésztőszerveink táplálása 1. rész

Sőt érdemes ilyen feltételekkel heti egy böjtnapot beiktatni. Egy ilyen napon sárgarépalevet frissen préselve fogyasztunk. Ha kívánjuk májkímélő szakácskönyv pdf nyers almát, legjobb azt reggel fogyasztani. A májkímélő étrend tartósan nem lehet fehérjeszegény, májkímélő szakácskönyv pdf fehérjementes.

A máj regenerálásához olyan kiegyensúlyozott, egészséges, természetes táplálékok szükségesek, amelyek lehetőleg nem okoznak zavarokat az emésztőapparátusban. A finomított olajokban és zsírokban levő telített zsírsavak oxigénszegény kötések, amelynek okán sok oxigénre van szükségük.

Ez az oka annak, miért is érezzük magunkat fogyasztásuk után fáradtnak és gyengének.

Speciális élelmiszer, élelmi anyag és diéta nem létezik, ami megvédené a beteg máját a vírusok, az alkohol, ill. Májgyulladásnál, májzsugorodásnál és szövődményeinél megváltozott tápanyagtartalmú étrendekről beszélünk, amelyre a máj sokrétű működésének károsodása miatt van szükség - kiegészítve ezzel a gyógyszeres kezelést. A zsíranyagcserében Képes szénhidrátból zsírt képezni, mely a szervezet energiatárolásában fontos tényező. A táplálékkal elfogyasztott zsiradékból a szervezetre jellemző zsírt képez. Részt vesz az egyes zsírsavak más típusú zsírsavvá alakításában.

Miben rejlik a telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak előnye? Ez a kérdés könnyen megválaszolható, mert a telítetlen még telíthető, vagyis leköthető.

Ez az oka annak, hogy a telítetlen zsírsavak a szervezetben fehérjékkel és oxigénnel kötéseket alkothatnak, s ez lehetővé teszi a normális sejtanyagcserét, és hozzájárul a helyes sejtlégzéshez. Amennyiben a sejtanyagcsere és sejtlégzés már évek, évtizedek óta nincs rendben, degenerálódnak a sejtek, s ennek következményeként jelentkeznek a különböző betegségek.

májkímélő szakácskönyv pdf

Májregenerálást elősegítő táplálékaink Olajok és zsírok: természetes növényi zsírok, hidegen sajtolt olajok tilos zsírban, hevített olajban sült ételek, állati zsiradékok fogyasztása. Olajok közül: napraforgóolaj, szezámolaj, olívaolaj, kukoricacsíra-olaj, bogáncsolaj, mákolaj földimogyoró-olaj tilos!

Trouver le vrai amour à Charm film français complet(480P)

Olajos magvak: fenyőmag píniamagkókuszreszelék, napraforgómag, szezámmag, mandula, pisztácia földimogyoró tilos! Teljes tej nyersen, esetleg C-fokra langyosítva. Túró, sajt zsírszegény - erősen fűszeres sajt tilos!

Tojás: alkalmanként, de csak akár papilloma főtt tojás tilos.

Николь кивнула.

Szójaételek: csak alkalmanként, lehetőleg csak előcsíráztatott szójababot használjunk! A vegyesen májkímélő szakácskönyv pdf inkább mellőzzék a húsevést, kivételes esetben sovány borjú- vagy bárányhúst fogyaszthatnak.

Halételek: csak egészen friss, kivételesen párolva vagy grillezve.

  1. Итак, нас ждет еще одно потрясение.
  2. Mit ehetek? | Receptek

Keményítőtartalmú ételek: Teljes kiőrlésű lisztből májkímélő szakácskönyv pdf ételeket fogyasszunk. Tilos a fehér lisztből készült ételek fogyasztása.

Kenyér: kovászolt és élesztővel készült kenyér, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, durva őrleményből készített szárított kenyér fogyasztása ajánlott. Gabonák: barna rizs, rozs, teljes búza, zab, árpa, pohánka hajdinaköles, kukorica. Burgonya: csak párolt, héjában főtt burgonya ajánlott zsírban vagy olajban sütött burgonya tilos pommes frites! Zöldségek: Lehetőség szerint csak biológiai termesztésű zöldségeket fogyasszunk a káposztaféléken kívülkaralábét nyersen.

Májregenerálást elősegítő táplálékaink

Tilos a hüvelyesek és a zöldségek együtt fogyasztása. Különösen hatásosak: - a vadnövények: zsenge csalán kis mennyiségbengyermekláncfű, medvehagyma, - növényi kultúrák: cikória, biospenót, fejes saláta, karotta, cékla, édeskömény, articsóka, reform-savanyúkáposzta nyers- zöldséglevek: tehermentesítésre nem állandó fogyasztásra: káposzta, tök, karotta, cékla- és burgonyalé, valamint kevert levek.

májkímélő szakácskönyv pdf

Gyümölcsök és bogyók:.